From the biological act to the communicational act: semiological study on the food practices of Algerian families during the month of Ramadhan.
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Date
2024-06-01
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Résumé
Le repas est un besoin physiologique, préparé à des moments précis de la
journée, pour répondre à une faim qu’il faut calmer, que ça soit à la maison, ou
ailleurs. Cependant, ce moment irrégulier de prise du repas dans le temps et le
lieux, prend un tout autre rythme et une sacrée symbolique de communion et de
partage prendant le mois de ramadhan. Cette pratique cultuelle et anthropologique
sera articulée dans la présente etude sous forme d’objet d’étude en SIC pour
analyser les différents processus communicationnels avant et pendant la prise du
repas principal durant le mois sacré de Ramadhan, tout en s’inscrivant dans une
approche sémio- contextuelle
Description
Mots-clés
repas, sémiologie, commensalité, communication verbale, communication non verbale